湘潭市湘蓮特產怎么樣
2021-09-18 16:13 來源:本地寶整理
【導語】:琳瑯滿目的美食不但色澤誘人,那香味更是傳飄萬里,惹得眾人老遠就已是垂涎不已。
9月14日上午,作為2006湖南旅游節系列活動之一的湘潭美食節在湘潭市東方紅廣場隆重舉行。節會上,前來參觀的老百姓不但可以品嘗眾多美食,還可以為自己中意的美食投上一票,推選出老百姓最愛的湘潭“十大美食”。
盡管天空飄著點點細雨,今日的東方紅廣場上還是擺起了一長溜的展臺,琳瑯滿目的美食不但色澤誘人,那香味更是傳飄萬里,惹得眾人老遠就垂涎不已。
既是美食節,那么美食當然是主打,可臺上一方助興的歌舞卻更是怡人,不少食客手上拿著東西邊吃邊欣賞著演出,只是兩只手不斷地交替著鼓掌喝彩和貪吃美食,讓大伙忙個不迭。
家住旁邊的劉奶奶牽著自己的小孫子,一步步,一道道菜地品嘗,不時地點頭,又不時地詢問著邊上的廚師,末了還不斷地向廚師們伸著大拇指一個勁兒地夸著什么。
曼妙的舞蹈、動聽的歌聲、美味的食物,讓人們的視覺、聽覺、味覺受到了極大的挑戰。這份雨中玩味人間仙境的經歷,真是令人終身回味。更何況現場產生的湘潭“十大美食”還都是咱老百姓自己評選出來的,又怎不讓人樂個開懷了得!
據美食節組委會一負責人介紹,作為旅游六大要素之一的“吃”,不僅可以為游客提供旅游配套服務,成為旅游目的地的一個重要吸引物,而且可以促進旅游消費,帶動當地經濟發展。他說,多年來,湘潭的“水煮活魚”、“馬家河羊肉”、“荷塘土雞”、“紅月亮魚頭”、“射埠水魚”等特色菜就常年吸引著長株潭等市的客人前來聚餐?!按舜?,湘潭市借旅游節期間舉辦美食節,就是想通過整合湘潭旅游餐飲資源和加大整體營銷力度,做好‘吃’文章?!?/p>
以民為本,民以食為天。飲食是一房窗,展示地方文化,體現社會民俗,承載人群個性。湘菜歷史悠久,美名遠揚,它是三湘大地豐饒物產的重要體現,又是湖湘文化的重要組成部分。
湘菜體系分支眾多,但最能讓人稱道的就是湘潭菜,因為一道毛氏紅燒肉,讓全世界都記住了它。新近頒發的《中國湘菜標準》一書,更是以紅燒肉作為湘菜標桿。
2013湘潭哈啤美食音樂節在湘潭市體育中心激情開幕。湘潭電視臺法制頻道與啤酒商再度聯手,精心呈獻了一場啤酒、美食和音樂的狂歡盛宴。
韶山毛家菜,偉人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。何謂“毛家菜”?簡而言之,是源于韶山,以湖南韶山地域飲食風俗為底蘊,毛澤東主席的個人飲食習慣為特色風格,并以其姓氏命名的原生態的地方老百姓家
水餃可以說全國范圍內都很受歡迎,但為什么獨獨就有四川成都“鐘水餃”成了一面旗幟,風靡全國游客,到成都必吃。其實“鐘水餃”也是水餃的一種,但是從皮兒到餡料到調味都完全有別于傳統意義上的水餃,所
湘潭的白辣椒炒臘肉是湘潭的一道傳統菜。
第七屆中國湘菜美食文化節將于9月27日在湘潭開幕。開幕式上,將制作世界上最大菜品“毛氏紅燒肉”和世界上最大點心“湘蓮月餅”,并申報世界吉尼斯紀錄。
2011年12月底,湘菜的年產值突破千億大關,超越川菜、直逼粵菜,穩坐全國8大菜系第二把交椅。作為湘菜重要組成部分的湘潭餐飲行業,也呈百家競放、百菜爭艷的繁華景象。
秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。中秋國慶雙節期間,大閘蟹的銷售隨之升溫,9月21日,記者走訪了一些店鋪,一探大閘蟹的行情。
湘潭在線蓮城論壇30多名熱心網友齊聚悠悠幫大酒店,品鑒美食,互動大聯歡。這是2013湘潭第三節快樂網友節的首個線下活動。
炎炎8月,高溫節節攀升,降雨遲遲不至,不知不覺,離開房間已經變成了一種殘酷的折磨。
到東方紅廣場,您除了休閑,還想干點啥呢?這讓我想起了 吃飯睡覺打豆豆 的笑話。不過,到東方紅廣場,除了我們前面說的休閑、逛街外,這里還有美食的誘惑。
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